Парҳези ҷопонӣ як роҳи беҳтарини кам кардани андозаи бадан ва яксон аз даст додани вазн, беҳтар кардани некӯаҳволии умумӣ мебошад.
Чӣ тавр ба таври фоиданок вазни худро гум кардан мумкин аст: парҳези ҷопонӣ
Усули ҷопонӣ барои беҳтар кардани тамоми равандҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан кӯмак мекунад ва натиҷаҳои бадастомада дар тӯли якчанд сол мӯътадил боқӣ мемонанд, табиатан, агар шумо рафтори хӯрдани худро назорат кунед ва аз калорияҳои зиёдатӣ канорагирӣ кунед. Духтарони ҷопонӣ хеле кам вазн доранд.
Бисёре аз духтарони осиёӣ пайкараи борик доранд, калиди лоғарӣ ғизоист. Парҳези Ҷопон як системаи ғизоии намак ва кам карбогидрат аст, ки ба шарофати он на танҳо фарбеҳ, балки моеъи зиёдатӣ, токсинҳо ва партовҳо низ хориҷ карда мешаванд.
Манфиатҳои парҳези Ҷопон:
- агар ҳамаи қоидаҳо риоя карда шаванд, талафоти босуръати вазн кафолат дода мешавад;
- хатари баргардонидани килограммҳои гумшуда кам карда мешавад (бо ғизодиҳии мутавозин);
- парҳез аз маҳсулоти арзон ва дастрас иборат аст;
- барои тайёр кардан вақти зиёдро талаб намекунад, ҳама дорухат оддӣ аст;
- мувофиқ барои варзишгароне, ки мехоҳанд бадани худро хушк кунанд;
- Парҳез, ба гуфтаи баъзе табибон, ба паст кардани холестирин мусоидат мекунад.
Бо шарофати парҳези Ҷопон шумо метавонед аз 10-15 кг халос шавед
Ин танҳо дар сурате имконпазир аст, ки шумо парҳези муқарраркардаи системаро қатъиян риоя кунед. Инчунин, ба назар гирифтани вазни ибтидоӣ бамаврид аст, ҳар қадаре ки он калонтар бошад, чӯҷаҳо ҳамон қадар назаррас хоҳанд буд.
Ин парҳез барои кӣ мувофиқ аст?
Сарфи назар аз самаранокии системаи ғизои Ҷопон, он мураккаб ва сахт ҳисобида мешавад, бинобар ин на ҳама ба он тоб оварда метавонанд. Системам хуроки Япония аз одам интизоми катъй ва муташаккилиро талаб мекунад. Парҳези Ҷопон барои ҳар як зан мувофиқ нест - ин бояд ба назар гирифта шавад.
Парҳез барои одамон мувофиқ аст:
- дар асл вазни зиёдатӣ;
- ба наҳории калон одат накардан;
- ҳавасмандкунӣ ва ҳавасмандиро зуд аз даст надиҳад;
- мушкилоти саломатӣ надошта бошанд.
Таъсири мусбати парҳез дар он аст, ки дар давоми 14 рӯз шумо метавонед на танҳо вазни худро гум кунед, балки одатҳои хӯрокхӯрии худро тағир диҳед. Бисёр одамоне, ки парҳез кардаанд, ҳатто пас аз тарк кардани парҳез, ба нӯшидани чой ва қаҳва бе шакар одат мекунанд. Пас аз даст кашидан аз шакар ва намак, бисёриҳо ба фаҳмидани таъми воқеии ғизо шурӯъ мекунанд, аз ин рӯ, истеъмоли ин маҳсулот минбаъд то ҳадди ақал кам карда мешавад.
Муҳим! Агар фикри наҳорӣ иборат аз як пиёла қаҳва боиси нофаҳмиҳо гардад, чунин системаи ғизо мувофиқ нест. Ҷустуҷӯи дигар системаҳои талафоти вазн оқилонатар аст. Парҳези аз ҷониби система пешниҳодшуда бояд ҳаловат бахшад ва ҷазои дардовар набошад.
Хусусиятҳо ва шартҳои парҳези Ҷопон
Агар шахсе, ки тасмими аз даст додани вазн кардааст, метавонад ба осонӣ аз намак даст кашад, аммо ба ҳар ҳол ягон мушкилии саломатӣ дошта бошад, ба машварат бо намояндаи тиббӣ муроҷиат кардан лозим аст.
Шарҳ! Тавсия дода мешавад, ки фавран пеш аз оғози парҳез хӯрокҳои сабук ва камкалорияро дар тӯли якчанд рӯз бихӯред.
Қоидаҳои асосии ғизо:
- оби газро дар ҳаҷми на камтар аз 2 литр бинӯшед;
- нӯшокиҳои спиртӣ, орд, хӯрокҳои равғанӣ ва ширинро аз меню хориҷ кунед;
- андозаи тавсияшаванда - 200 г;
- Ҳама гуна газакҳо манъ аст;
- Тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳо тару тоза омода карда шаванд;
- хӯрдани меваҳои ширин тавсия дода намешавад;
- Шарбати помидор бояд намакзада бошад.
Натиҷаҳои талафоти вазнатонро сабт кунед
Маҳсулоти асосии парҳезӣ:
- гӯшти лоғар;
- моҳӣ;
- тухм;
- сабзавоти ғайри крахмал;
- равғани офтобпарасти тозанашуда;
- шарбати помидор;
- кефири камравған.
Бартарии бешубҳа парҳез мавҷудияти маҳсулот аст, аммо агар 2 ҳафтаи чунин ғизо бо кӯшиши махсус ва душворӣ дода шавад, оқилонатар аст, ки худро танҳо 1 ҳафта маҳдуд кунед.
Гайринишондод барои парҳези Ҷопон
Коршиносони ғизо тавсия медиҳанд, ки усули 2-ҳафта танҳо барои ҷавононе, ки мушкилоти саломатӣ надоранд, истифода баранд.
Гайринишондод:
- балоғат,
- ҳомиладорӣ,
- давраи ширдиҳӣ,
- диабети қанд,
- менопауза,
- гастрит,
- гепатит,
- холецистит,
- холелитиаз,
- гипертония,
- мушкилоти гурда,
- бемориҳои асаб,
- сироятҳои вирусӣ,
- равандҳои илтиҳобӣ,
- бемориҳои меъда,
- бемориҳои венералӣ,
- СПИД.
Парҳез истеъмоли қариб ҳаррӯзаи қаҳваи табииро дар меъдаи холӣ муқаррар мекунад. Агар дар кори узвҳои ҳозима ягон мушкилот ё нуқсонҳо вуҷуд дошта бошанд, қаҳва дар ин ҳолат таъсири шифобахш нахоҳад дошт, аз ин рӯ беҳтар аст, ки системаи дигари ғизоро баррасӣ кунед.
Парҳези ҷопонӣ бе намак барои 14 рӯз. Ҷадвали меню
Менюи муфассал барои ҳар рӯз дар ҷадвал оварда шудааст.
| рӯз | Хӯрдан | Табақ |
| №1: | наҳорӣ: | чой ё қаҳва (албатта, бе шакар); |
| хӯроки шом: | тухм судак (2 дона), хӯриш карам, намакин бо 1 tsp. равғанҳо; | |
| хӯроки шом: | филеи моҳии буғӣ. | |
| №2: | наҳорӣ: | чой ё қаҳва + нон; |
| хӯроки шом: | филе моҳӣ + хӯриш сабзавот; | |
| хӯроки шом: | гӯшти гов (то 100 г), кефир (200 г). | |
| №3: | наҳорӣ: | чой ё қаҳва, нон; |
| хӯроки шом: | zucchini бирён дар равған; | |
| хӯроки шом: | тухм (2 дона), гов (то 200 г. ), хӯриш карам. | |
| №4: | наҳорӣ: | чой ё қаҳва; |
| хӯроки шом: | сабзӣ судак, 15-20 гр. панир, тухм (хом); | |
| хӯроки шом: | себ. | |
 |
||
| №5: | наҳорӣ: | сабзӣ реза + шарбати лимӯ; |
| хӯроки шом: | шарбати помидор + филе моҳӣ, | |
| хӯроки шом: | меваҳои ширин. | |
| №6: | наҳорӣ: | чой ё қаҳва; |
| хӯроки шом: | мурғ судак (1/2 қисми), хӯриш карам ё сабзӣ; | |
| хӯроки шом: | 2 тухм, салат. | |
| №7: | наҳорӣ: | чой; |
| хӯроки шом: | гӯшти гӯсола пухта, себи калон; | |
| хӯроки шом: | ҳама гуна варианти хӯроки шом, ба истиснои рӯзи 3-юм. | |
| №8: | наҳорӣ: | чой ё қаҳва; |
| хӯроки шом: | мурғ, салат; | |
| хӯроки шом: | 1-2 тухм, хӯриш сабзӣ бо шарбати лимӯ. | |
| №9: | наҳорӣ: | сабзӣ; |
| хӯроки шом: | моҳӣ + шарбати помидор; | |
| хӯроки шом: | мева. | |
| №10: | наҳорӣ: | чой, қаҳва барои интихоб; |
| хӯроки шом: | сабзӣ, 15-20 гр. панир, тухм хом; | |
| хӯроки шом: | 2 себи ширин. | |
| №11: | наҳорӣ: | нон, қаҳва; |
| хӯроки шом: | zucchini бирён; | |
| хӯроки шом: | 2 тухм, гӯсола судак, хӯриш. | |
 |
||
| №12: | наҳорӣ: | қаҳва, нон; |
| хӯроки шом: | моҳӣ, салат; | |
| хӯроки шом: | кефир, гӯшти гов 120 гр. | |
| №13: | наҳорӣ: | қаҳва; |
| хӯроки шом: | тухм (2 дона), хӯриш карам, шарбати помидор; | |
| хӯроки шом: | моҳӣ. | |
| №14: | наҳорӣ: | қаҳва; |
| хӯроки шом: | моҳӣ судак, карам; | |
| хӯроки шом: | кефир, 200 гр. гӯшти гӯсола судак. | |
Навъи асосии коркарди гӯшт пухтан аст. Бо вуҷуди ин, парешон нашавед, ба нақшаи парҳезӣ риоя кунед.
Хуруҷ аз парҳези Ҷопон (мисоли меню)
Ба шумо лозим аст, ки парҳезро ба таври оддӣ тарк кунед, қисмҳоро тадриҷан зиёд кунед ва хӯрокҳоро илова кунед. Барои мустаҳкам кардани натиҷаҳо, дар давоми ҳафта хӯрокҳои сабукро интихоб кардан муҳим аст. Танхо дар хамин шароит килограммхои гумшуда барнамегарданд.
Вақте ки парҳез тамом мешавад, шумо бояд тақрибан як ҳафта на камтар аз 4-5 маротиба дар як рӯз хӯрок хӯред
Шарҳ! Натиҷаи тарк кардани парҳези нодуруст метавонад дард ва кашиш дар меъда бошад, аз ин рӯ муҳим аст, ки ба меъёр бихӯред ва аз хӯрокҳое, ки ба ҷисми шумо зарароваранд, парҳез кунед. Меваҳои хушк як газаки қобили қабул дар парҳези Ҷопон мебошанд.
Меню (тақрибан):
- барои наҳорӣ шумо метавонед як қисми ками кабуди овёсиро бихӯред, як пиёла чойи ширин бинӯшед;
- Тавсия дода мешавад, ки дар меваҳои хушк ё 30 г чормағз хӯрок хӯред;
- барои хӯроки нисфирӯзӣ як табақи хурди гречка ё биринҷ + миқдори мӯътадили гӯшти парҳезӣ ё моҳӣ қобили қабул аст;
- Ряженка ё кефир барои хӯроки нисфирӯзӣ иҷозат дода мешавад;
- Барои хӯроки шом, картошка судак бе равған иҷозат дода мешавад;
- хӯроки нисфирӯзӣ дер - як шиша шир.
Оё имкон аст, ки парҳези Ҷопонро барои як моҳ дароз кунед?
Якчанд вариантҳои усули ғизодиҳии ҷопонӣ мавҷуданд, аммо давомнокии максималии он набояд аз 2 ҳафта зиёд бошад. Коршиносон тавсия медиҳанд, ки чунин меню 2, ё ҳадди аксар 3 маротиба дар як сол такрор шавад.
Чӣ тавр шумо метавонед zucchini дар парҳези Ҷопон иваз кунед?
Парҳез маҳсулоти камкалорияро дар бар мегирад - zucchini, аммо на ҳама, ки вазни худро гум мекунанд, ин сабзавотро дӯст медоранд ё бо баъзе ҳолатҳо, онро гирифтан мумкин нест. Zucchini ё zucchini метавонад бо: лаблабу, бодиринг, каду, бодинҷон, карам ё карафс иваз карда шавад.
Баъзе манбаъҳо иҷозат медиҳанд, ки икра аз каду истифода шаванд. Аз сабаби он, ки икра аз мағоза харидашуда дорои маҳсулотест, ки барои системаи ғизои Ҷопон қобили қабул нестанд (консервантҳо, намак, шакар), беҳтар аст бе ин маҳсулот кор кунед.
Парҳези биринҷи Ҷопон барои 13 рӯз (аслӣ)
Парҳези аслии биринҷи ҷопонӣ аз хӯрдани биринҷи хом дар субҳ иборат аст. Биринҷи хом метавонад рӯдаҳоро аз партовҳои ҷамъшуда ва пӯсидаи ғизо тоза кунад. Биринҷи бехамиртуруш кори рӯдаи рӯдаҳоро ба эътидол оварда, барои аз чарбуи зиёдатии пӯст халос шудан кӯмак мекунад. Биринҷ ғаллаи солим аст
Пеш аз оғози парҳез, шумо бояд 4 контейнери якхела омода кунед, ки қаблан онҳоро рақамгузорӣ кардаед. Агар вазни ками зиёдатӣ дошта бошед, 2 қошуқи биринҷ кифоя аст, агар индекси массаи баданатон баланд бошад, хӯрдани тавсияшаванда 3 қошуқ аст.
Марҳилаи омодагӣ:
- биринҷро ба зарфи аввал бо 100 г об рехт;
- ҳар рӯзи дигар, мундариҷаи 1 стаканро рехт ва оби тоза илова кунед. Ба зарфи №2 биринҷ рехт ва об рехт;
- дар рӯзи 3, стаканҳои 1 ва 2-юми биринҷро пошед, обро бишӯед ва илова кунед;
- рӯзи дигар як қисми дигари биринҷро ба шишаи рақами 3 рехта, аз об пур кунед;
- як рӯз пас аз 3 стакан биринҷро ҷӯшонда моеъ меандозем, ба стакан 4-ум биринҷ меандозем ва боз мерезем;
- Пас аз расмиёти омодагӣ, ба шумо лозим аст, ки биринҷ (бе об) аз пиёла №1 дар меъдаи холӣ хӯред.
- истеъмоли минбаъдаи ғизо на пештар аз 2 соат пас аз хӯрдани биринҷ иҷозат дода мешавад.
Шарҳ! Барои илова кардани парҳези биринҷи буғӣ хӯроки шоми сабук омода кунед ва биринҷи бо об омехташударо бо ҳеҷ чиз шустан накунед.
Хӯроки шом ва хӯроки нисфирӯзӣ бояд аз хӯрокҳои сабук, дуддодашуда иборат бошад, хӯрокҳои ширин, тунд, равғанӣ ва бодиринг манъ аст.
Дар давоми ин техника нӯшокиҳои спиртӣ қатъиян манъ аст!
Пас аз холӣ будани контейнер бо биринҷи рақами 1, шумо бояд ба он як қисми дигари биринҷ илова кунед. Пас аз ин, биринҷ бояд дар охири ҷойгир карда шавад, то ин шиша 4-ум мешавад. Дар давоми 12 рӯзи оянда, шумо бояд биринҷро бо об хӯред ва қисмҳои навбатии биринҷро барои 9 рӯз тар кунед.
Бо ёрии биринҷ, ки дар об тар карда шудааст, шумо метавонед дар як ҳафта 2 кг сабуктар шавед, аммо шумо набояд аз маҳсулоти хом суиистифода кунед, тавсия дода мешавад, ки ба ин усул на бештар аз 3 маротиба дар як сол муроҷиат кунед.
Парҳези Ҷопон барои 7 рӯз (аслӣ), менюи намунавӣ
Барои ноил шудан ба таъсири максималӣ, муҳим нест, ки парҳези худро вайрон накунед, хӯрокҳоро иваз накунед ё пайдарпаии рӯзҳоро тағир надиҳед. Барои он ки шикаст нашавед, беҳтар аст, ки як чизи ҷолиберо пайдо кунед: барномаҳои ҷолибро тамошо кунед, китоб хонед, сайру гашт кунед - чунин рафтор кӯмак мекунад, ки ақли шуморо аз фикрҳои марбут ба ғизо дур кунед. Дар ҳавои тоза китоби ҷолиб мутолиа кардан мумкин аст.
Пеш аз рафтан ба парҳези Ҷопон тавсия дода мешавад, ки миқдори намакро кам кунед, бештар ғалладона, гӯшти лоғар ва сабзавот бихӯред, то бадан ба маҳдудиятҳои дарпешистодаи парҳезӣ омода шавад.
Ғизои ҳаррӯза дар ҷадвал нишон дода шудааст:
| №1 | қаҳва |
| тухми сахт судак, афшураи помидор, салат | |
| моҳии лоғар пухта ё судак | |
| № 2 | қаҳва, нони хушк |
| моҳии судак, карам бо растанӣ. равган | |
| гӯшти гов (150 г), кефир | |
| №3 | қаҳва + нон |
| кадуи сабз | |
| гӯшти гов ва салат | |
| № 4 | қаҳва |
| сабзӣ, тухми хом, панир (то 20 гр. ) | |
| меваи ширин | |
 |
|
| № 5 | сабзӣ ва шарбати лимӯ |
| моҳӣ + шарбати помидор | |
| мева | |
| № 6 | қаҳва |
| мурғ (то 500 гр. ) + салати сабзӣ ва карам | |
| тухм + шарбати помидор ё сабзӣ | |
| №7 | чой |
| гӯшти гов, мева | |
| ҳама гуна варианти хӯроки шом, ба истиснои рӯзи 3. | |
Парҳези банании Ҷопон
Ба гуфтаи намояндаи тиббӣ, ки ватанаш Ҷопон аст, шумо метавонед бо субҳонаи банан вазни худро гум кунед. Духтур, ки худаш ба шарофати техникаи худ вазни худро гум кардааст, бовар дорад, ки банан маҳсулоти беҳтаринест, ки барои муддати тӯлонӣ гуруснагӣ қонеъ мекунад. Об ва бананҳо асоси парҳези банании Ҷопон мебошанд.
Дар таркиби бананҳо крахмал мавҷуд аст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки эҳсоси сериро нигоҳ доред, ба шарофати ин маҳсулот ва нӯшидани нӯшокии фаровон, мубодилаи моддаҳо суръат мебахшад ва шумо метавонед ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ ва шом бидуни тағир додани ғизо аз фарбеҳ халос шавед.
Парҳези банан, ки аз ҷониби як табиби ҷопонӣ ихтироъ шудааст, пешниҳод мекунад, ки субҳонаи шахсе, ки тасмим гирифтааст, ки вазни худро гум кунад, бояд аз 2 банани нопухта ва 200 грамм оби софи газ иборат бошад.
Вариантҳо барои хӯрокҳои минбаъда мустақилона интихоб карда мешаванд. Табиист, ки аз шириниҳо ва хӯрокҳои равғанӣ худдорӣ кардан беҳтар аст. Шарти ҳатмӣ ин аст, ки пас аз соати 20: 00 хӯрок нахӯред. Ҳангоми истифодаи техника, газакҳои сабук дар шакли меваҳои ширин иҷозат дода мешаванд.
Шарҳ! Барои ба даст овардани самараи максималӣ ҳангоми парҳез, шумо набояд интиқол диҳед. Пеш аз 23-24 соат хоб рафтан тавсия дода мешавад. Маҳсулоти ширӣ ва машрубот набояд истеъмол карда шавад. Оби ширини газдор манъ аст, танҳо оби тозаи тоза иҷозат дода мешавад.
Парҳези оби Ҷопон
Ҷопониҳо бо ёрии об бемориҳои гуногунро (диабети қанд, мигрен, астма, эпилепсия) табобат мекунанд ва инчунин бо ёрии ин маҳсулоти дастрас вазни худро самаранок аз даст медиҳанд.
Барои аз даст додани вазн шумо бояд дар меъдаи холӣ 600-620 мл оби тоза бинӯшед, шумо метавонед пас аз 40-45 дақиқа бихӯред. Об бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад. Парҳези обии Ҷопон бояд бо 200 мл об дар меъдаи холӣ оғоз шавад.
Агар дар аввал якбора нӯшидани миқдори зарурии об душвор бошад, шумо бояд аз 200 г оғоз карда, тадриҷан вояи онро зиёд кунед. Тавсия дода мешавад, ки ин техникаи нӯшокӣ мунтазам амалӣ карда шавад. Як далели ҷолиб ин аст, ки тавсия дода мешавад, ки обро субҳ, фавран пас аз бедоршавӣ, бидуни шуста кардани дандонҳо бинӯшед.
Бартарӣ ва манфиҳои парҳези Ҷопон
Бартарии бешубҳа усулҳои ғизодиҳии Ҷопон мавҷудияти маҳсулот ва хароҷоти ками молиявӣ мебошад. Камбудиҳои парҳез аз он иборат аст, ки муқобилиятҳои зиёде мавҷуданд, тавсия дода мешавад, ки онро танҳо барои одамони солим ва ҷавонон истифода баранд.
Ҳангоми парҳези ҷопонӣ, миқдори калорияи хӯрокҳо якбора кам мешавад, пеш аз ҳама, талафоти моеъ ба амал меояд, як қисми он ҳангоми гузаштан ба парҳези муқаррарӣ ногузир бармегардад.
Парҳез хеле сахт аст, пас аз анҷоми он вайроншавӣ имконпазир аст, аз ин рӯ муҳим аст, ки аз он дуруст хориҷ шавед, ғизоро дар тӯли 1 ҳафта назорат кунед, бинобар ин парҳез на 2 ҳафта, балки то 3 ҳафта давом мекунад. Система мувофиқ нест. барои одамоне, ки ба хӯрдан дар қисмҳои хурд одат кардаанд, зеро он 3 маротиба хӯрок дар як рӯз ғизо медиҳад.
Оё дар парҳези Ҷопон ҷопониҳо зиёданд?
Сокинони Ҷопон, бар хилофи амрикоиҳо, аз вазни зиёдатӣ азоб намекашанд, зеро онҳо ба ҳама гуна гамбургерҳо, пиццаҳо, хот-догҳо ва чипсҳо аз ҳад зиёд намехӯранд. Ҳарчанд осиёгиҳо ғизоҳои сабук ва камкалорияро афзалтар медонанд, аммо ғизоҳоеро, ки ба истилоҳ низоми Ҷопон муқаррар кардааст, намехӯранд.
Парҳез "Ҷопон" номида мешавад, зеро он аз ҷониби диетологҳои ҷопонӣ ихтироъ шудааст ва дар бораи парҳези банан дар Ҷопон кам одамон медонанд, аммо дар Амрико он чанд сол боз бениҳоят маъмул аст.
Ҷопонҳо як миллати хеле лоғар ҳастанд. Барои бомуваффақият ба даст овардани парҳези Ҷопон, тавсия дода мешавад, ки ба он тавассути кам кардани миқдори умумии калорияи хӯрокҳо дар давоми як ҳафта омода шавед. Аммо худро аз ҳад зиёд маҳдуд накунед; ин кофӣ аст, ки касри 10% аз миқдори умумии калорияи шумо эҷод кунед.
Барои парешон кардани худ ҳангоми парҳез, тавсия дода мешавад, ки худро ба фазои шарқӣ комилан ғарқ кунед, масалан, шумо метавонед бо чӯбҳои махсус ҳангоми гӯш кардани оҳангҳои мусиқии Ҷопон хӯрок хӯред. Чунин усулҳои психологӣ ба шумо кӯмак мекунанд, ки дар роҳ бошед ва ба натиҷаи дилхоҳ ноил шавед.
Парҳези ҷопонӣ як роҳи олиҷаноби мустаҳкам кардани фигураи шумо ва беҳтар кардани некӯаҳволии шумост, аммо фаромӯш накунед, ки он барои одамоне, ки мушкилоти саломатӣ надоранд, тавсия дода мешавад ва онҳо бояд на бештар аз 3 маротиба дар як сол ба он муроҷиат кунанд.