Парҳези марҷумак бо соддагӣ ва самаранокии он маъмул аст. Илова бар ин, он метавонад бидуни зарар ба иҷроиш ба таври назаррас диверсификатсия карда шавад. Имрӯз мо ба таври муфассал дар бораи он ки чӣ тавр парҳези ярмаи як ҳафта татбиқ карда мешавад, меню ва хусусиятҳои он, ҷиҳатҳои мусбат ва манфии он сӯҳбат хоҳем кард.
Парҳези марҷумак чӣ гуна кор мекунад
Дар тӯли як ҳафта "нишаста ба гречка", шумо баданро аз ҳама чиз комилан маҳрум нахоҳед кард. Ин парҳез, ҳатто дар версияи сахттарини худ, эҳсоси доимии гуруснагиро дар назар надорад, ба монанди бисёр усулҳои дигари аз даст додани вазн.
Самаранокии ин парҳез бо таркиби беназири гречка таъмин карда мешавад. Витаминҳо ва минералҳои гуногун дорои равандҳои ҳаётан муҳим дар бадан мебошанд. Карбогидратҳо ба шумо ҳисси пуррагӣ мебахшанд. Миқдори зиёди протеин барои коркард хароҷоти зиёди калорияҳоро талаб мекунад. Нах баданро фаъолона тоза мекунад ва ба рафъи токсинҳои ҷамъшуда ва ба эътидол овардани рӯдаҳо мусоидат мекунад.
Аммо, чунин ғизоро пурра ҳисобидан мумкин нест, аз ин рӯ онро танҳо барои як муддати кӯтоҳ тавсия медиҳанд. Парҳези марҷумак як ҳафта ҳисоб карда мешавад, дар давоми ин 7 рӯз то 10 кг (вобаста ба вазни аввала ва хусусиятҳои инфиродии организм) аз даст додан мумкин аст. Бо истифодаи дурусти парҳез, аз он хориҷ шудан ва парҳези оқилона пас аз натиҷаи бадастомада муддати дароз нигоҳ дошта мешавад.
Парҳез дар менюи ярмаи як ҳафта
Якчанд вариантҳо барои парҳези ярмаи вуҷуд доранд - қатъӣ барои аз даст додани вазн, мулоим ва хеле мулоим бо натиҷаи тадриҷӣ. Вобаста аз усули интихобшуда, давомнокии парҳез ва парҳез тағйир меёбад.
Парҳези қатъӣ оид ба ярмаи 3 рӯз
Ин варианти душвортарин, аммо осонтарин аст. Дар давоми 3 рӯз, менюи шумо танҳо бобои ярмаи бе ягон иловагиро дар бар мегирад. Ҳама равғанҳо, соусҳо, намак, шакар, ҳанут истисно карда мешаванд.
Бегоҳӣ ба болои 1 пиёла дона 2 пиёла оби ҷӯшон бирезед ё анҷом диҳед. Контейнерро бо ғалладона гарм печонед ва барои тазриқ тарк кунед.
Бӯтаи бо ин тарз омодашударо субҳ ва дар давоми рӯз бихӯред. Кадом қисмҳо хоҳанд буд - умуман аҳамият надорад, шумо метавонед то сер шудани худро бихӯред. Дуруст аст, ки мувофиқи баррасиҳои онҳое, ки аллакай 3 рӯз дар болои ярмаи нишастаанд, хӯрдани он дар ин шакл душвор аст.
Бо миқдори қобили қабул моеъ худро тасаллӣ диҳед (1, 5-2 литр дар як рӯз). Ин метавонад оби тозаи нӯшокӣ, оби минералии табиӣ бе газ, чойи сабз, инфузияҳои гиёҳӣ бошад. Агар шумо ҳаёти худро бе қаҳва ё чойи сиёҳ тасаввур карда наметавонед, шумо метавонед дар як рӯз 1-2 пиёла иҷозат диҳед, аммо дар ҳеҷ сурат ба онҳо шакар ё шир илова накунед.
Хӯроки охирин 4 соат пеш аз хоб тавсия дода мешавад.
Чунин парҳез талафоти босуръати вазнро таъмин мекунад ва ба шумо имкон медиҳад, ки дар арафаи рӯйдодҳои махсус ё таътили соҳилӣ расми худро ба тартиб оред. Аммо дар хотир доред, ки шумо бояд тадриҷан ва бодиққат (ҳадди аққал як ҳафта) ба парҳези муқаррарии худ баргардед. Барои нигоҳ доштани натиҷаи бадастомада ба шумо маҳдудияти доимӣ дар равған, дуддодашуда, орд ва шириниҳо лозим аст.
Пеш аз сарф кардани 3 рӯз дар ярмаи, ҳатман ба духтур муроҷиат кунед. Чунин парҳези қатъӣ барои онҳое, ки аз диабети қанд, бемориҳои музмини рӯдаи ҳозима ва ихтилоли фишори хун азият мекашанд, комилан хилофи аст.
Парҳези серӯзаи марҷумакро на бештар аз як моҳ такрор кардан мумкин аст.
Парҳез аз ярмаи ва кефир 7 рӯз
Дар асл, ин як парҳези сабуки се рӯзаи сабук аст, ки дорухаташ бо кефир илова карда шудааст. Ин вақти аз даст додани ин фунтҳои иловагиро зиёд мекунад.
Ҳамин тариқ, парҳези кефир-гречка ҳамон қисми ғалладонагиҳои шабеҳи буғиро дар бар мегирад. Ба он 1 литр кефир 1% равған дар як рӯз илова карда мешавад. Кефирро метавон ба ботка илова кард ё бо хӯрок шуста бурд. Ҳама тавсияҳои дигар ҳамон тавре ки барои парҳези ярмаи дар давоми 3 рӯз боқӣ мемонанд.
Парҳези сабуки ярмаи
Дар тӯли як ҳафта боғи бодиринги бе равған ва намак ҳамчун асоси парҳез, шумо метавонед онро бо маҳсулоти зерин илова кунед:
- асал (1 қошуқ), меваҳои хушк (қоқ, зардолуи хушк) - 2-3 дона барои хӯрок ё дар байни онҳо ҳамчун газак;
- меваҳо (себ, нок, меваҳои ситрусӣ), сабзавот (тару тоза ё буғӣ), 20-30 грамм панири камравған, гиёҳҳои тару тоза;
- панири косибии камравған (125 г дар як хӯрок), йогурти калориянок бе иловаҳои мева;
- гӯшти гов судак бе ҳанут (на бештар аз 100 гр. ), 1 тухм мурғ.
Аз сабзавот (карам аз ҳама муфид ҳисобида мешавад), шумо метавонед хӯришро бо намак бо чошнии лубиж, шарбати лимӯ, йогурт ё миқдори рамзии равғани растанӣ омода кунед.
Хӯриш бояд хурд бошад, 4-5 хӯрок дар як рӯз. Хӯроки охирин 4 соат пеш аз хоб тавсия дода мешавад.
Мисли парҳези қатъии ярмаи, шумо бояд миқдори зиёди моеъҳоро истеъмол кунед.
Ин хосият барои онҳое, ки дар ҷустуҷӯи таъсири фаврӣ ҳастанд, мувофиқ нест. Аммо чунин парҳези ярмаи як ҳафта нигоҳ доштан хеле осон аст. Агар хоҳед, он метавонад барои 2 ҳафта тамдид карда шавад, бе зарар ба саломатӣ ва азоби сахт. Бо чунин парҳез пешгирӣ аз вайроншавӣ ва ба даст овардани натиҷаи устувор хеле осонтар аст. Пас аз ба охир расидани парҳези сабук, худро осонтар кунед ва худро аз хӯрдани зиёд нигоҳ доред. Ин омилҳо омили асосии муборизаи бомуваффақият бар зидди фарбеҳӣ мебошанд.
Афзалиятҳо ва нуқсонҳои парҳези ярмаи
- 7 рӯз аз субҳ то шом, на ҳама қодир ба хӯрдани бодиринги ярмаи мебошанд. Хусусан барои онҳое душвор аст, ки аз хурдӣ ба "маликаи круп" одат накардаанд. Барои осон кардани раванди аз даст додани вазн аз ҷиҳати ҷисмонӣ ва равонӣ коршиносон тавсия медиҳанд, ки моно-парҳезҳои қатъии фишороварро истифода набаред, на имконоти дарозмуддати сабукро.
- Барои истифодаи парҳези қатъии марҷумак дар тӯли 3 рӯз, ихтилоли эндокринӣ ва бемориҳои меъдаву рӯда зиддият мебошанд. Дар версияи мулоим, он на танҳо барои мувозинати вазн нишон дода шудааст, балки ҳамчун агенти табобатӣ низ истифода мешавад.
- Ҳангоми ҳомиладорӣ ва ширмакконӣ истифодаи ягон варианти парҳези ярмаи тавсия дода намешавад.
- Ғизои ярмаи як ҳафта ба шумо имкон медиҳад, ки аз 5-10 кило изофа халос шавед. Дар айни замон, талафоти вазн на танҳо аз ҳисоби сӯхтани равғанҳои ҷамъшуда, балки аз ҳисоби тоза кардани бадан аз токсинҳои дар рӯда ҷамъшуда рух медиҳад.
- Норасоии намак ва шакар дар парҳез метавонад боиси вайрон шудани фишори хун, бад шудани майна гардад. Шумо метавонед ин аломатҳоро бо илова кардани як қошуқи асал ба парҳез (шумо метавонед онро дар як пиёла об гудохта, дар давоми рӯз бинӯшед) ва миқдори ками чошнии лубиёро илова карда, ба порча илова кунед.
- Парҳези марҷумак ба мисли дигар парҳезҳои бе намак барои истифода дар гармӣ қобили қабул нест. Аз ин рӯ, ин усули аз даст додани вазн набояд дар тобистон истифода шавад.
- Ғизои ярмаи бояд бо қабули маҷмӯи витамину минералҳо ҳамроҳӣ карда шавад. Ин ба организм кӯмак мекунад, ки норасоии микроэлементҳо ва витаминҳоро пур кунад.
Вобаста аз он, ки ҳавасмандии шумо ва саломатии шумо чӣ қадар қавӣ аст, шумо метавонед ба осонӣ интихоб кунед, ки кадом парҳези марҷумак барои шумо мувофиқ аст - барои як ҳафта, 3 рӯз ё барои муддати тӯлонӣ (вариантҳои нармтарин). Барои санҷидани он, ки бадан ба чунин парҳез чӣ гуна муносибат хоҳад кард, шумо аввал метавонед як рӯза дар гречка кӯшиш кунед.
Хуб, агар шумо қарор кунед, ки ин усули аз даст додани вазн ба шумо мувофиқ аст, оғозро ба муддати тӯлонӣ таъхир накунед, балки худи ҳозир оғоз кунед.
Дорухатҳое, ки махсус аз ҷониби диетологҳо таҳия шудаанд, барои диверсификатсияи менюи "бемазза" кумак мекунанд.